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   全球中草藥產業發展專題報告  200903   2,000   停售
全球中草藥產業發展專題報告
封面圖片
類別:生物科技系列叢書
出版品名稱:全球中草藥產業發展專題報告
作者: 孫智麗(總編輯)、陳政忻(主編)、劉翠玲、黃奕儒
出 版 年 月:200903
語文:中文,
總頁數:251
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內容摘要
近年來,自歐美國家興起的回歸自然與健康養生概念,持續風行全球各地。這股風潮恰好符合東方傳統醫療習慣,於是傳統醫學(traditional medicine, TM)或補充替代醫學(complementary and alternative medicine, CAM)逐漸再被重視。同時,全球高齡化人口增加、慢性病逐漸威脅人類健康,及自我照護(self-care)意識抬頭,讓中草藥被視為極具發展之潛力項目。

隨著健康意識觀念的建立,消費者持續認知到食物可以提供健康上助益和輔助疾病管理,使得許多食品被朝向疾病預防與個人健康維護開發。因此許多中草藥遂被開發為保健食品,方便一般消費者在日常生活中取得與使用。

廣義而言,中草藥涵蓋植物、動物與礦物來源。中藥係指在中醫藥理論基礎下,用於預防或治療疾病的天然品及加工品,並散見於古代中醫藥學典籍。草藥則是指未多加記載,流傳民間的草本植物。狹義來說,中草藥為具有治療效果的植物來源,在東西方分別稱為中草藥與草藥,亦可稱為植物藥(herbal medicine or botanical medicine or phytomedicine),可作為預防或治療疾病的天然品及加工品,甚至藥品。

由上可知,中草藥的應用發展涉及輔助與替代醫學、預防醫學、保健、傳統醫學等相關概念,因此本專題報告著眼於全球整體中草藥相關產業現況及其相關應用,更邀請專家學者撰文,協助讀者能以宏觀的角度,一窺中草藥產業之全貌。首先分析特定產業領域之市場及科技發展,如全球中草藥保健食品現況、台灣保健食品產業現況及科技發展之分析等。另外也對重點國家的產業進行探討,如已開發國家中德國、美國、加拿大、日本等;而新興國家如中國、印度,及台灣亦列入其中。

除產業總體及市場面外,有鑑於研發乃是創新性產品的原動力,國內亦有堅強的研發能量,故本專題報告特收錄國內數項具有潛力之研究計畫,以栽種管理與資源暨製程開發、保健食品、藥物開發等三點切入中草藥之發展。更深入探討中草藥相關領域廠商的營運動向,亦列舉其他植物萃取物產品之開發過程進行分析。
目錄
 壹、全球中草藥產業現況
         一、    全球中草藥保健食品產業發展現況與展望
         二、    台灣保健食品科技發展與趨勢分析
         三、    台灣保健食品產業現況分析與趨勢
 貳、主要國家產業概況
         一、    德國
         二、    美國
         三、    加拿大
         四、    日本
         五、    中國
         六、    印度
         七、    台灣
 参、技術研發與創新
 【栽種管理與資源暨製程開發】
         一、台灣良好農業規範(TGAP)管理現況
         二、中藥進入國際市場的策略-建立中藥材之GAP
         三、台灣保健藥用植物之開發潛力
         四、中草藥保健食材之研究與開發潛力
         五、中草藥化學指紋圖譜分析技術之建立與應用
         六、加馬輻射照射對中藥材滅菌及成份影響評估
         七、中草藥成分分離技術的現狀與未來
 【保健食品】
         八、天然生技食品高值化核心技術平台開發與應用
         九、植物紅寶石-洛神花之醫學功能與產品開發
         十、護肝功能保健食品之開發潛力
 【藥物開發】
         十一、建立『天然樹木組織粗萃液藥物篩選資料庫』-台灣植物資源加值
         十二、中草藥應用於退化性關節炎之開發契機
         十三、由傳統中藥到植物新藥-中草藥新藥開發的關鍵問題與分析
 肆、產業發展營運動向
         一、各國中草藥產業個案動向
         二、國內中草藥產業現況分析
 伍、法規介紹
         一、    臺灣中草藥臨床試驗環境及法規建置
         二、    植物新藥研發與法規科學策略
         三、    CAS台灣優良農產品證明標章認證及驗證制度之推行
         四、    台灣保健食品管理現況與展望
 陸、植物萃取物開發之成功案例
         一、    德國舒培藥廠研發公孫樹銀杏葉製劑(Ginkgo  Biloba)
         二、    FDA首度通過第一個植物藥Vergen®
         三、天然活性物質的開發與應用-Aspirin
 柒、附錄
         一、健康食品管理法
         二、中藥新藥查驗登記須知
 
備註
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